バターコーヒーの作り方
バターコーヒー(完全無欠コーヒー)に必要な食材は3つ。
他、道具がなければ購入してもよいと思います。
必要な食材
スペシャルティコーヒー:1杯分
コーヒーの製造過程で発生するカビが身体に悪影響を及ぼす可能性があり、
製造過程において安全なコーヒーを選ぶ必要があるそうです。今回はこちらにしてみました。
グラスフェッドバター:大さじ1~2杯
牧草だけで育った牛の乳から作られたバター。
高度不飽和脂肪酸を多く含み、飽和脂肪酸と置き換わることでダイエット効果を発揮するそうです。
MCTオイル:大さじ1~2杯
中鎖脂肪酸をエネルギーに変える効果があるオイル。
Maroonが別途購入したアイテム
後日更新します!